fot: Anna Wójcik-Kobiela

Na spotkanie przybyli uczestnicy warsztatów kulinarnych, które odbyły się w grudniu 2019 roku przed Wigilią świąt Bożego Narodzenia, by podsumować osiągnięcia i przekazać zaproszonym gościom swoje wrażenia.

Podczas spotkania uczestnicy rozmawiali o zachowaniu tradycji i zwyczajów świątecznych, przekazywaniu ich młodszym pokoleniom, by pozostały naszym bogactwem, które wnosimy do kultury lokalnej.

Ważnym punktem spotkania była promocja publikacji pt. „WIGILIA na Ziemi Przecławskiej”, autorstwa Józefy Krzak – prezesa Stowarzyszenia „Przecławski Krąg”. W tej publikacji zostały zebrane przepisy regionalnych potraw wigilijnych i opisy wszelkich zwyczajów ludowych i kolędniczych, które były praktykowane na Ziemi Przecławskiej. Informacji o starodawnych zwyczajach udzielali mieszkańcy z poszczególnych sołectw gminy Przecław, zaproszeni i obecni na spotkaniu, którzy wyrażali nadzieję, że ta tradycja kolędowania i zachowywania zwyczajów nie zaginie dzięki właśnie takim działaniom.

Spotkanie przebiegało w miłej atmosferze. Wystąpienia zaproszonych gości były przeplatane wspólnym śpiewaniem kolęd. Wszyscy wyrażali nadzieję, że tradycje świąteczne i kulinarne przetrwają i dzięki zorganizowanym warsztatom kulinarnym oraz publikacji będą kontynuowane przez następne pokolenia.

Prezes TMZM Janusz Chojecki w podziękowaniu za zaproszenie wręczył gospodyni spotkania kwiaty i album wydany z okazji 55-lecia Towarzystwa, do którego od wielu lat Józefa Krzak należy. Podkreślił, że pani prezes stowarzyszenia „Przecławski Krąg” jest długoletnim, bardzo aktywnym członkiem TMZM i KŚT. Ślady jej działalności są udokumentowane we wręczonym albumie.

Przy kawie oraz poczęstunku w miłej, jeszcze świątecznej atmosferze, spędziliśmy poniedziałkowy wieczór.

Teresa Pyzik